Würstel

I nostri würstel sono fatti solo con vera carne di Grigio del Casentino. Niente sorprese, solo carne di prima scelta, senza compromessi, e aromi naturali. Quando la materia prima è eccezionale, non esistono prodotti di qualità inferiore e i nostri würstel ne sono la dimostrazione. 

Categoria:
Ingredienti:
Carne Mista di Maiale Grigio del Casentino, Sale, Aromi Naturali, Destrosio
no allergeni
no coloranti
no conservanti
Valori nutrizionali

Caratteristiche

Senza lattosio
Naturalmente
senza glutine
Venduto con ossa
no
Stagionatura
-
Formati disponibili
Interi 2 pezzi 0.3Kg
Imballo
Sottovuoto
Shelf life media
45 giorni
Spedizione con corriere espresso refrigerato

Descrizione

Abbiamo dedicato tanto tempo a trovare la ricetta dei nostri würstel. Cercavamo un prodotto goloso, ma allo stesso tempo naturale e più genuino possibile. Volevamo un würstel ma non volevamo adeguarci al gusto artificiale che molti collegano a questo prodotto. 

Alla fine, siamo riusciti a trovare la ricetta definitiva: carne selezionata di Grigio del Casentino insaccata in budello naturale, aromi naturali e un leggero aroma di fumo. E la bontà unica di una materia prima di qualità superiore. Hot dog, panini gourmet, e via alla fantasia per risollevare l’immagine di uno dei prodotti più bistrattati della macelleria.

Alta tracciabilità
Macellazione 14 mesi
Da allevamento estensivo
Vita nel bosco
Scopri come alleviamo i nostri maiali semibradi

Perché i nostri cotti sono così speciali?

I nostri cotti sono 

  • buoni e sani: la nostra carne ha un sapore impareggiabile perché i nostri maiali si nutrono in modo naturale 
  • etici e sostenibili: l’animale è libero di muoversi nel suo habitat naturale e macelliamo solo animali di almeno 14 mesi, di cui utilizziamo tutti i tagli
  • sicuri, per tutti: totalmente tracciabili e prodotti nel nostro laboratorio, naturalmente privi di glutine, lattosio e allergeni
  • naturali: insaporiti solo con spezie ed erbe aromatiche. Non usiamo conservanti, coloranti, nitriti, nitrati, aromi artificiali o addensanti

Chi ha già provato i nostri prodotti

Non hai mai sentito il sapore di un prodotto Grigio del Casentino®?

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Questo servizio promozionale è riservato a ristoranti, gastronomie e macellerie. Scopri la box degustazione