Würstel

I nostri würstel sono fatti solo con vera carne di Grigio del Casentino. Niente sorprese, solo carne di prima scelta, senza compromessi, e aromi naturali. Quando la materia prima è eccezionale, non esistono prodotti di qualità inferiore e i nostri würstel ne sono la dimostrazione. 

Categoria:
Ingredienti:
Carne Mista di Maiale Grigio del Casentino, Sale, Aromi Naturali, Destrosio
no allergeni
no ogm
no coloranti
no conservanti
Valori nutrizionali

Caratteristiche

Senza lattosio
Naturalmente
senza glutine
Venduto con ossa
no
Stagionatura
-
Formati disponibili
Interi 2 pezzi 0.3Kg
Imballo
Sottovuoto
Shelf life media
45 giorni
Spedizione con corriere espresso refrigerato

Descrizione

Abbiamo dedicato tanto tempo a trovare la ricetta dei nostri würstel. Cercavamo un prodotto goloso, ma allo stesso tempo naturale e più genuino possibile. Volevamo un würstel ma non volevamo adeguarci al gusto artificiale che molti collegano a questo prodotto. 

Alla fine, siamo riusciti a trovare la ricetta definitiva: carne selezionata di Grigio del Casentino insaccata in budello naturale, aromi naturali e un leggero aroma di fumo. E la bontà unica di una materia prima di qualità superiore. Hot dog, panini gourmet, e via alla fantasia per risollevare l’immagine di uno dei prodotti più bistrattati della macelleria.

Alta tracciabilità
Macellazione 14 mesi
Da allevamento estensivo
Vita nel bosco
Scopri come alleviamo i nostri maiali semibradi

Perché i nostri cotti sono così speciali?

I nostri cotti sono 

  • buoni e sani: la nostra carne ha un sapore impareggiabile perché i nostri maiali si nutrono in modo naturale 
  • etici e sostenibili: l’animale è libero di muoversi nel suo habitat naturale e macelliamo solo animali di almeno 14 mesi, di cui utilizziamo tutti i tagli
  • sicuri, per tutti: totalmente tracciabili e prodotti nel nostro laboratorio, naturalmente privi di glutine, lattosio e allergeni
  • naturali: insaporiti solo con spezie ed erbe aromatiche. Non usiamo conservanti, coloranti, nitriti, nitrati, aromi artificiali o addensanti

Chi ha già provato i nostri prodotti

Non hai mai sentito il sapore di un prodotto Grigio del Casentino®?

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Questo servizio promozionale è riservato a ristoranti, gastronomie e macellerie. Scopri la box degustazione