SUGO ROSSO

Il classico ragù in versione Grigio del Casentino®, con tanta carne, un bel soffritto, pomodoro 100% italiano e vino rosso. Nella praticità del vasetto pronto, tutto il gusto della tradizione

Categoria:
Ingredienti:
Polpa di Pomodoro, Carne di suino Grigio del Casentino 37%, Cipolle, Carote, Sedano, Vino Rosso (solfiti), Olio Extra Vergine di Oliva, Sale, Zucchero, Aglio ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA
no coloranti
no conservanti
Valori nutrizionali

Caratteristiche

Senza lattosio
Naturalmente
senza glutine
Venduto con ossa
no
Stagionatura
-
Formati disponibili
212 g
Imballo
Vasetto
Shelf life media
2 anni
Spedizione con corriere espresso

Descrizione

La prima cosa che colpisce di questo ragù è la consistenza. La carne è tagliata grossolana e mantiene tutta la sua succulenza. Nulla a che vedere con i ragù industriali, in cui la carne viene macinata e perde sapore e struttura. Con il nostro sugo rosso, ogni boccone è una sorpresa!

Tutti gli ingredienti presenti in questo vasetto sono di altissima qualità e vengono lavorati in modo artigianale, senza scorciatoie né compromessi. Valorizzazione della materia prima, passione per le cose buone e rispetto del tempo che ci vuole per farle. 

Alta tracciabilità
Macellazione 14 mesi
Da allevamento estensivo
Vita nel bosco
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Perché i nostri cotti sono così speciali?

I nostri cotti sono 

  • buoni e sani: la nostra carne ha un sapore impareggiabile perché i nostri maiali si nutrono in modo naturale 
  • etici e sostenibili: l’animale è libero di muoversi nel suo habitat naturale e macelliamo solo animali di almeno 14 mesi, di cui utilizziamo tutti i tagli
  • sicuri, per tutti: totalmente tracciabili e prodotti nel nostro laboratorio, naturalmente privi di glutine, lattosio e allergeni
  • naturali: insaporiti solo con spezie ed erbe aromatiche. Non usiamo conservanti, coloranti, nitriti, nitrati, aromi artificiali o addensanti

Chi ha già provato i nostri prodotti

Non hai mai sentito il sapore di un prodotto Grigio del Casentino®?

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Questo servizio promozionale è riservato a ristoranti, gastronomie e macellerie. Scopri la box degustazione